
普洱茶 · 未知, 云南省
勐海茶厂8592
Menghai Tea Factory 8592
勐海茶厂8592茶现由大益茶业集团生产,大益8592是该集团勐海茶厂生产的大宗熟饼茶,357克每饼。曾经因专供中国香港南天贸易公司而应其要求,在棉纸上加盖了紫色的“天”字印章,便是如今普洱茶爱好者所说的“天”字饼,或者“紫天”饼。现在的包装原加盖“天”字印章的地方为“中华老字号”标识;但当年的紫天饼,也有同样盖章在下方的。
完整茶样图

茶叶画像
外形
357克饼茶,条索粗大见老梗,间有金毫
汤色
红褐明亮
香气
木香明显
叶底
紧结黑褐
品鉴笔记
木香明显香甜柔顺
冲泡指南
水温
95–100°C浸泡时间
10~20秒茶叶用量
主泡器的1/4~1/3建议器具
紫砂壶耐泡
8冲泡细则
可以使用宜兴紫砂壶、建水紫陶壶、潮州红泥壶、台湾岩泥壶等冲泡,尽量选择保温性能好一些、形状略矮的壶。水温100℃,置茶量为主泡器的1/4~1/3。第一泡因为茶需要浸润的时间,故而建议浸泡10~20秒,第二至七泡即泡即出汤,之后逐渐增加浸泡时间,一般可以泡8~10泡,之后可以煮饮一遍。
识别要点
- 357克大宗熟饼,条索粗大见老梗,颜色红褐偏黑间有金毫。
- 曾专供香港南天贸易公司,棉纸加盖紫色"天"字印章,俗称"紫天"饼。
- 唛号8592:勐海茶厂(厂号2)大益品牌经典配方。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 293:勐海茶厂8592


