莽枝

冲泡细则

可以使用盖碗、瓷壶、紫砂壶等冲泡，水温95~100℃，下投法定点冲泡。置茶量为主泡器的1/5~1/4。但是拆分的细碎程度影响出汤时间，如果拆分的不是特别开，仍保留小块的紧压，第一泡因为茶需要浸润的时间，故而建议浸泡10~20秒，第二至八泡即泡即出汤，之后增加浸泡时间，一般生普可以泡12~15泡。

识别要点

1. 外形匀整洁净，条索完整，以特殊香型著称。
2. 莽枝位于勐腊县象明乡，西接攸乐，北临革登，东依蛮砖。
3. 海拔 1150~1450 米，清代康熙初年牛滚塘曾为古六大茶山北部最重要集散地。