Simao Tea

普洱茶 · 云南省普洱市, 云南省

思茅茶

Simao Tea

思茅是我国曾经存在的一个城市名,即原云南省思茅市。传说诸葛亮至此,思念隆中茅草房,感叹世事变幻,流年虚度,故而为之命名为“思茅”。2007年,思茅市更名为普洱市,同时原思茅翠云区更名为普洱思茅区。

完整茶样图

Simao Tea full image

茶叶画像

外形

饼型周正紧结

汤色

黄亮

香气

清香持久

叶底

粗老,见有红梗红斑

品鉴笔记

清香持久顺滑

冲泡指南

水温
100–100°C
浸泡时间
20~30秒
茶叶用量
主泡器的1/5~1/4
建议器具
紫砂壶

冲泡细则

适宜使用紫砂壶冲泡,水温100℃左右,第一泡冲泡20~30秒,后续几泡即泡即出汤,转淡后酌情增加浸泡时间。

识别要点

  1. 思茅生饼规格 357 克,饼型周正紧结。
  2. 色泽乌绿间黄,黄片掺杂可见。
  3. 叶底粗老带红梗红斑,反映茶青等级

普洱茶的“内飞”

普洱茶和其他茶不同,在紧压茶内部,往往压进一片长方形纸片,被称为“内飞”。内飞如果要抽换,必须破坏茶体,所以成为普洱茶的一个重要防伪手段。内飞上一般都印制商标、厂名,不同时期的纸质、颜料颜色和油墨质量以及排版设计的不同,传递了很多年代信息。

茶格

浓柔徐敛

幽谷隐者

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内容来源

《中国茶图鉴》章节 242:思茅茶