
普洱茶 · 云南省西双版纳傣族自治州勐海县, 云南省
普洱生茶 班章茶
Raw Pu-erh Banzhang Tea
班章茶历来被尊为普洱茶中的王者。班章一般指“老班章”,老班章产区海拔在1 600米以上,最高海拔达到1 900米,属于亚热带高原季风气候,冬无严寒,夏无酷暑,一年只有旱湿雨季之分,雨量充沛,土地肥沃,有利于茶树的生长和养分的积累。
完整茶样图

茶叶画像
外形
条索粗壮
汤色
油亮浓厚
香气
霸道刚烈
叶底
柔韧厚实,毫毛明显
品鉴笔记
霸道刚烈厚重回甘迅猛悠长
冲泡指南
水温
95–95°C浸泡时间
10~15秒茶叶用量
主泡器的1/5~1/4建议器具
紫砂壶冲泡细则
适宜使用紫砂壶冲泡,水温95℃左右,第一泡冲泡10~15秒,后续几泡即泡即出汤,转淡后酌情增加浸泡时间。
老班章品质稍优于新班章
新班章、老班章的区别主要是两者的产区地理位置不同,两地隔着两个山头。老班章分布在布朗山乡政府北面,为哈尼族村寨,有较大面积古茶园;新班章的产区距离老班章的有7千米左右,是哈尼族村民从老寨迁出后新建的,有古茶园1380亩。老班章的茶质优于新班章的茶质,但差别不是很大。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 241:普洱生茶 班章茶


