黑茶 · 广东省广东茶叶进出口公司于云南省普洱市, 广东省
广东广云贡饼
Guangdong Guangyun Tribute Cake
广云贡饼系出名门，又别开一枝。20世纪60年代左右，东南亚华侨对普洱茶的需求量很大，而当时只有广东茶叶进出口总公司有出口权，后经协调，该公司从云南调集了一部分普洱茶青，加上广东和广西茶青拼配而成了一款黑茶，主要用来出口。
完整茶样图
茶叶画像
外形
圆饼形
汤色
橙黄略红
香气
粉香荷香
叶底
持嫩性、弹性好
品鉴笔记
粉香荷香
粉香荷香醇美
冲泡指南
水温
100–100°C浸泡时间
20~30秒茶叶用量
主泡器的1/4~1/3建议器具
紫砂壶冲泡细则
老的广云贡饼最宜使用紫砂壶冲泡，水温100℃，置茶量为主泡器的1/4~1/3，需洗茶，第一泡冲泡20~30秒。
识别要点
- 外形为圆饼，色泽灰褐沉寂，挺隽有力。
- 叶底持嫩性与弹性俱佳，仍能看出绿意并夹杂红褐转化。
- 杯底香是粉香与荷香交织的独特组合。
采于云南，成于广州
根据《地理标志产品普洱茶》中给出普洱茶的定义，广云贡饼并不属于普洱茶，制作方法虽然与云南普洱茶一脉相承，但是茶的气质又融汇了广东的天时、地利、人和等因素。不论标准如何变化，广云贡饼原叶来自云南，品质又很卓越，是老茶人心中的珍品。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 236：广东广云贡饼
