
乌龙茶 · 福建省武夷山风景区, 福建省
正蔷薇
Zheng Qiangwei
正蔷薇是武夷岩茶中的小品种,茶汤香气类似蔷薇花香,含蓄、妩媚、飘摇。武夷岩茶的花名,皆是写意,正蔷薇的名字正合蔷薇飘摇妩媚的心性。
完整茶样图

茶叶画像
外形
紧结匀整
汤色
橙黄通透
香气
花香弥散
叶底
棕红油亮
品鉴笔记
花香弥散醇和有韵
冲泡指南
水温
95–100°C浸泡时间
2~10秒茶叶用量
主泡器的1/4~1/3建议器具
盖碗或高圆紫砂壶耐泡
8冲泡细则
可以使用盖碗或者造型高而圆润的紫砂壶冲泡,置茶量为主泡器的1/4~1/3,水温95~100℃,下投法冲泡。无需洗茶,第一泡到第五泡均可以2~10秒出汤,之后增加浸泡时间,可以泡8泡。
识别要点
- 干茶匀整,条索蜷曲,较为肥壮。
- 色泽棕褐油润。
- 香气以野蔷薇花香为记。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 131:正蔷薇


