
绿茶 · 四川省雅安市蒙顶山茶区, 四川省
蒙顶山绿毛峰
Mengding Mountain Green Maofeng
雅安多雨,称为雨城,而蒙顶山常年雨量更是达2000毫米以上,古人形象地描述这里“天漏”了,故称“西蜀漏天”。蒙顶山海拔较高处,更是终年“雨雾蒙沫”,这也是蒙顶山一名的由来。
完整茶样图

茶叶画像
外形
紧细匀整
汤色
黄亮明净
香气
栗香持久
叶底
绿黄匀亮
品鉴笔记
青叶香玉米香
栗香持久浓醇
冲泡指南
水温
80–90°C浸泡时间
10秒茶叶用量
主泡器的1/5建议器具
直筒玻璃杯冲泡细则
最宜使用直筒玻璃杯冲泡,水温80~90℃,时间1分钟左右。
识别要点
- 外形紧细,绿润匀整。
- 干茶有浓郁青叶香,混合类似玉米的特殊香气。
- 冲泡后以持久的栗香为主导。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 52:蒙顶山绿毛峰


