Mengding Mountain Green Maofeng

绿茶 · 四川省雅安市蒙顶山茶区, 四川省

蒙顶山绿毛峰

Mengding Mountain Green Maofeng

雅安多雨,称为雨城,而蒙顶山常年雨量更是达2000毫米以上,古人形象地描述这里“天漏”了,故称“西蜀漏天”。蒙顶山海拔较高处,更是终年“雨雾蒙沫”,这也是蒙顶山一名的由来。

完整茶样图

Mengding Mountain Green Maofeng full image

茶叶画像

外形

紧细匀整

汤色

黄亮明净

香气

栗香持久

叶底

绿黄匀亮

品鉴笔记

青叶香玉米香
栗香持久浓醇

冲泡指南

水温
80–90°C
浸泡时间
10秒
茶叶用量
主泡器的1/5
建议器具
直筒玻璃杯

冲泡细则

最宜使用直筒玻璃杯冲泡,水温80~90℃,时间1分钟左右。

识别要点

  1. 外形紧细,绿润匀整。
  2. 干茶有浓郁青叶香,混合类似玉米的特殊香气。
  3. 冲泡后以持久的栗香为主导。

茶格

淡柔急放

街头诗人

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内容来源

《中国茶图鉴》章节 52:蒙顶山绿毛峰