非茶之茶 · 广东省河源市紫金县, 广东省
紫金竹壳茶
Zijin Bamboo Shell Tea
竹壳茶被海外侨胞称为“仙茶”，因用笋壳扎制成一串相连的五颗，也叫“葫芦茶”，有近400年的悠久历史。无茶叶成分，全部由中草药组成，主要是鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花、车前草、金不换、救必应等10多种常用草药，具有清热解暑、利尿除湿、健脾胃、降血压等功效。在东南亚一带享有盛誉；1989年荣获中国消费品博览会金奖。
完整茶样图
茶叶画像
外形
笋壳扎结成一串小球
汤色
橙黄
香气
药香清扬
叶底
泡发微涨
品鉴笔记
药香清扬清凉微苦
冲泡指南
水温
100°C浸泡时间
10秒茶叶用量
主泡器的1/5建议器具
壶冲泡细则
最宜大壶熬煮，也可泡饮，务必滚水。不拘多少，按个人口感和身体耐受度定置茶量。
识别要点
- 笋壳完全包裹，每隔一截扎紧，五个一串，故又名"葫芦茶"。
- 颜色棕黑，闻起来有淡淡的药香。
- 不含茶叶成分，由鸭脚木叶、葫芦茶、鸡骨草、金银花等 10 多种草药组成。
全身是宝的“仙茶”
紫金竹壳茶其实是一种凉茶，除了日常饮用，还可以煮水擦拭身体或者药浴，能防治多种皮肤病，减少蚊虫叮咬。竹壳茶干茶还能防腐杀虫，在过去没有冰箱的时候，人们都会将竹壳茶放在肉类旁防止肉类变质，也有的人家用干净的草纸裹好竹壳茶放入衣柜，用以防止衣服被虫子蛀坏。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 326：紫金竹壳茶
