
普洱茶 · 云南省大理白族自治州, 云南省
班禅沱茶
Panchen Tuo Tea
班禅沱实际上是心脏形紧茶。紧茶最早由佛海茶厂生产,下关茶厂后来也有生产。1986年十世班禅大师去下关茶厂参观访问,茶厂为班禅大师特制了一批心脏形紧茶,即为真正的班禅沱。后来下关茶厂参照此沱茶标准和规格制作的,也称班禅沱茶。
完整茶样图

茶叶画像
外形
心脏形紧茶,形规整,表层已散
汤色
红橙
香气
略有仓气
叶底
弹性好
品鉴笔记
略有仓气厚重
冲泡指南
水温
100–100°C浸泡时间
20秒茶叶用量
主泡器的1/5~1/4建议器具
盖碗冲泡细则
适宜使用白瓷盖碗和紫砂壶冲泡,水温100℃左右,需要洗茶,第一泡冲泡时间20秒,之后即泡即出汤,转淡以后酌情增加浸泡时间。
识别要点
- 心脏形沱茶,表层已散,内层罕见地生有金花。
- 干香略带陈味,色泽墨绿乌润。
- 1986年下关茶厂为十世班禅大师特制,后依此规格续产。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 290:班禅沱茶


