
普洱茶 · 云南省西双版纳傣族自治州勐腊县易武乡, 云南省
易武落水洞
Yiwu Luoshuidong
落水洞在行政区划分上实际是属于麻黑的,但是从茶叶名号角度而言,它和麻黑同属于易武七村八寨的优秀茶产地。落水洞是一个汉族村,四周环山,海拔约1400米,年平均气温17℃,温热多雨,土层深厚且有机物质含量高。易武落水洞向来以香扬水柔闻名于世。
完整茶样图

茶叶画像
外形
细挺柔美
汤色
金黄明亮
香气
花香明显
叶底
黄绿肥壮
品鉴笔记
花香明显细腻顺滑
冲泡指南
水温
95–100°C浸泡时间
10~20秒茶叶用量
主泡器的1/5~1/4建议器具
盖碗、瓷壶或紫砂壶耐泡
15冲泡细则
可以使用盖碗、瓷壶、紫砂壶等冲泡,水温95~100℃,下投法定点冲泡。置茶量为主泡器的1/5~1/4。拆分的细碎程度影响出汤时间,如果拆分的不是特别开,仍保留小块的紧压,第一泡因为茶需要浸润的时间,故而建议浸泡10~20秒,第二至八泡即泡即出汤,之后增加浸泡时间,一般生普可以泡12~15泡。
识别要点
- 一般为紧压茶饼,饼形周正。
- 条索紧结匀整,色泽乌润,白毫明显。
- 干茶香气明显,以花香为主。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 267:易武落水洞


