普洱茶 · 云南省双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇, 云南省
勐库大雪山
Mengku Great Snow Mountain
勐库大雪山即邦马大雪山，一般指西半山非特定村寨的茶。大雪山是勐库大叶种茶树的故乡，也是世界茶树中心起源地之一。著名的勐库千年野生古茶树群落就位于此，海拔2500米以上的地带现在仍是保存完好的原始森林，其中生长着成片的千年以上的野生古茶树。
完整茶样图
茶叶画像
外形
粗壮紧实
汤色
明黄透亮
香气
花草香交织
叶底
黄绿肥嫩
品鉴笔记
草叶香森林野香兰香
花草香交织醇厚有韵
冲泡指南
水温
95–95°C浸泡时间
20秒茶叶用量
主泡器的1/5~1/4建议器具
盖碗冲泡细则
适宜使用白瓷盖碗和紫砂壶冲泡，水温95℃左右，需要洗茶，第一泡冲泡20秒，后续酌情增加浸泡时间。
究竟源自哪座“大雪山”
市面上常见直接印着“勐库大雪山”的茶饼，而赫赫有名的冰岛也坐落在勐库大雪山上——不过若真是冰岛茶，品名肯定会优先印作“冰岛”。事实上勐库不止一座大雪山：日常所说的“大雪山”若未指明具体地点，一般指邦马大雪山；除冰岛外，邦马大雪山还有不少村寨与古树茶。若包装上明确写的是“临沧大雪山”，则基本指邦东大雪山。
内容来源
《中国茶图鉴》章节 258：勐库大雪山
