Maoyan Berry Tea

非茶之茶 · 湖南省张家界市永定区, 湖南省

茅岩莓

Maoyan Berry Tea

茅岩莓属于高山苔藓类植物。据传明洪武十八年,覃垕王所带领义军在抵抗明太祖朱元璋部队时,意外发现该植物,其外用可以消肿止痛,内服可以提神养气。据说茅岩莓有类似青霉素般的消炎作用,以前是当地土医的常用药物,当地居民仍将其视为扁桃体炎等的治疗物。

完整茶样图

Maoyan Berry Tea full image

茶叶画像

外形

叶片较少,梗比较多

汤色

淡黄

香气

微有药香

叶底

黄绿

品鉴笔记

微有药香微苦回甘

冲泡指南

水温
100°C
浸泡时间
10秒
茶叶用量
主泡器的1/5
建议器具
盖碗

冲泡细则

可以使用瓷盖碗、普通玻璃杯、马克杯等冲泡,水温100℃,不需洗茶,冲泡5~8分钟。

识别要点

  1. 干制后叶片较少,梗比较多,色泽黄绿。
  2. 条索表面带有细小的白色霜点。
  3. 属高山苔藓类植物,非山茶科茶叶。

茶格

淡柔急敛

晨间信使

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内容来源

《中国茶图鉴》章节 322:茅岩莓